Andjize Darouèche lance une gamme de plats à l’inspiration mahoraise
Des barquettes de salades made in Mayotte respectueuses des normes européennes, y compris en matière de traçabilité ont débarqué sur les étals de Sodifram sous la houlette du chef cuisinier mahorais Andjize Darouèche. Des...
Une guerre des restaurants sur le rocher de Dzaoudzi
Un restaurant obligé à fermer par la municipalité, tandis qu’un snack est autorisé à ouvrir cinq mètres plus loin, une autorisation d’occupation temporaire du domaine public (AOT) et un permis de construire qui auraient...
Le Quartier Gourmand, le restaurant marocain qui réveille les papilles
Vous rêvez d’un bon couscous, d’un tajine ou de pâtisseries maghrébines ? Il n’y a désormais qu’une seule adresse à Mayotte pour satisfaire ces envies. Situé à Mamoudzou, le restaurant marocain Quartier Gourmand propose une...
Chez Wam, la nouvelle adresse gastronomique de l’aéroport de Mayotte
Samedi, Farida inaugurait son restaurant dans l'un des farés de l'enceinte de l'aéroport. Une nouvelle adresse qui vient augmenter l'offre de restauration de ce lieu de passage et surtout qui vient concrétiser un projet...